Alimentação Saudável de Verdade
A paella que você sempre quis fazer começa aqui
O Tempero para Paella 9g El Avión é um blend espanhol com açafrão (2,6%), cúrcuma, páprica, tomilho, alecrim e outras especiarias, formulado para preparar paella de frutos do mar, carnes ou vegetais. A embalagem de 9g traz 3 envelopes internos, é certificada sem glúten e produzida na Espanha.
Tem aquele prato que a gente adia porque parece complicado demais. A paella espanhola é assim para muita gente — cheia de charme, mas rodeada pela dúvida de como acertar o tempero. O El Avión chegou ao Empório Recanto Ipiranga justamente para resolver isso: um blend de especiarias vindas da Espanha, com açafrão de verdade, que entrega o sabor característico sem exigir experiência culinária avançada.
Na nossa curadoria de mais de 40 anos no Ipiranga, aprendemos que tempero bom é aquele que respeita o ingrediente principal — seja camarão, frango ou legumes. Este blend faz exatamente isso: realça sem cobrir, perfuma sem exagerar, e ainda é sem glúten, o que o torna uma opção versátil para quem tem restrição alimentar ou simplesmente prefere ingredientes mais limpos.
A embalagem compacta de 9g cabe na despensa, na bolsa de viagem e até na mochila do trabalho. Ideal para quem quer experimentar a receita pela primeira vez ou para quem já tem a paella como tradição de fim de semana — e quer manter o padrão com consistência.
O que diferencia este tempero de um blend comum de prateleira?
A diferença está no açafrão — e na proporção dele. O Tempero para Paella El Avión contém 2,6% de açafrão real na composição, o que é factualmente distinto da maioria dos blends populares que substituem o açafrão por corante ou simplesmente o omitem. Açafrão é o ingrediente que dá à paella aquela cor dourada característica e o aroma levemente floral que nenhum corante reproduz com fidelidade.
A composição completa reúne cúrcuma, páprica, pimenta preta, tomilho, cravo, noz-moscada, salsa e alecrim — especiarias que formam o perfil aromático clássico da paella valenciana, sem aditivos que não pertençam à receita original.
Certificação sem glúten e origem espanhola
O produto é produzido na Espanha e carrega a certificação Gluten Free / Sin Gluten visível na embalagem. Para quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten, essa rastreabilidade importa — e o El Avión a oferece de forma clara.
Modo de uso e embalagem prática
A embalagem reúne 3 envelopes internos, o que facilita o uso fracionado: você pode dividir a receita, usar um envelope por vez ou guardar os demais para a próxima ocasião — sem desperdício e sem perda de aroma.
Especificações
| Produto |
Tempero para Paella El Avión |
| Peso líquido |
9g (3 envelopes) |
| Origem |
Espanha |
| Açafrão |
2,6% na composição |
| Glúten |
Não contém |
| Uso |
Frutos do mar, carnes ou vegetais |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Este tempero é indicado para celíacos?
Sim. O Tempero El Avión não contém glúten e é produzido na Espanha com certificação Gluten Free / Sin Gluten visível na embalagem. A lista de ingredientes — cúrcuma, páprica, pimenta preta, tomilho, cravo, noz-moscada, salsa, alecrim e açafrão — não inclui trigo nem derivados, oferecendo rastreabilidade importante para quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten.
Qual a diferença entre um tempero com açafrão real e corante?
A diferença é significativa. O açafrão real — como os 2,6% presentes no El Avión — oferece cor dourada característica e aroma levemente floral que nenhum corante reproduz com fidelidade. Muitos blends populares substituem o açafrão por corante ou simplesmente o omitem, reduzindo custos mas perdendo o perfil aromático autêntico da paella.
Como usar o tempero?
O Tempero El Avión é adicionado durante o preparo do arroz, junto ao caldo ou à base de legumes e proteína. A embalagem traz 3 envelopes de uso fracionado — você pode usar um por vez, conforme o tamanho da porção. Funciona com frutos do mar, carnes ou versão vegetariana.
Vale a pena comprar tempero pronto para paella?
Sim, especialmente quando o blend inclui açafrão real — montar essa combinação por conta própria sai mais caro e exige calibrar proporções. O El Avión reúne 9 especiarias em proporções testadas, com origem espanhola e certificação sem glúten. Para quem faz paella eventualmente, o custo-benefício é direto: praticidade sem abrir mão do sabor autêntico.
