Alimentação Saudável de Verdade
O doce de festa que não tem glúten — nem concessão
O Quebra Queixo 50g Valadares é um doce de coco caramelizado com apenas três ingredientes — coco, açúcar e ácido cítrico — sem glúten, 100% vegetal e sem conservantes. Com 50g por unidade e 185 kcal por porção, é uma alternativa prática para veganos, vegetarianos e quem evita o glúten em datas comemorativas ou no dia a dia.
Tem doce que carrega memória. O quebra queixo é um desses — presente nas festas juninas de gerações, nas mesas de quitanda e nos balcões de empório de bairro. A versão Valadares chega ao Empório Recanto Ipiranga porque a gente viu clientes procurando exatamente isso: o sabor de sempre, com uma formulação limpa que respeita quem não come glúten ou produtos de origem animal.
Três ingredientes. Sem trigo, sem leite, sem ovos. O rótulo é honesto: o aviso "ALTO EM AÇÚCAR ADICIONADO" está impresso na embalagem, porque acreditamos que informação clara é parte do respeito ao consumidor. Quem escolhe um doce de festa sabe que está escolhendo um doce — e merece saber exatamente o que tem dentro.
Acompanha bem um café expresso ou um chá da tarde, entra na mesa de Festa Junina sem custo logístico e funciona como opção de revenda em comércios gourmet que atendem públicos com necessidades alimentares específicas. Encontre mais opções na nossa linha sem glúten ou na Linha Cristal Verde (vegano).
Formulação limpa e ingredientes simples
Porque a lista de ingredientes cabe em três palavras: coco, açúcar e ácido cítrico. Nada mais. A maioria dos doces industriais carrega aromatizantes, conservantes e derivados de leite. O Quebra Queixo Valadares é natural e sem conservantes, confirmado no rótulo — o que faz dele uma alternativa real para quem lê embalagem antes de comprar.
O laudo "NÃO CONTÉM GLÚTEN" aparece impresso na embalagem, seguindo os padrões de rotulagem da Anvisa. Cada unidade tem 50g, entrega 185 kcal e 2,4 g de fibra alimentar — o coco é naturalmente fibroso e esse dado está na tabela nutricional registrada.
Ideal para festas e públicos com restrições alimentares
Por ser 100% vegetal e sem ovos, o Quebra Queixo Valadares é também uma opção para veganos e vegetarianos que costumam ficar de fora das mesas de festa — já que boa parte dos doces tradicionais leva manteiga, leite condensado ou ovos na receita.
A embalagem individual facilita o consumo unitário, a distribuição em eventos e a revenda. Conserve em local seco, fresco e longe da luz solar direta para manter a textura firme e o frescor do coco.
Especificações
| Peso líquido |
50g (1 unidade) |
| Valor energético |
185 kcal por porção |
| Ingredientes |
Coco, Açúcar, Ácido Cítrico |
| Fibra alimentar |
2,4 g por porção |
| Glúten |
Não contém |
| Origem vegetal |
100% vegetal |
Ver linha sem glúten
Perguntas
O que é quebra queixo?
Quebra queixo é um doce brasileiro tradicional feito de coco caramelizado, com textura firme e sabor adocicado intenso. O nome vem da resistência ao morder. A versão Valadares de 50g leva apenas três ingredientes — coco, açúcar e ácido cítrico — sem conservantes, em embalagem individual.
Quebra queixo é feito de quê?
O Quebra Queixo Valadares 50g é feito com coco, açúcar e ácido cítrico — conforme lista de ingredientes registrada no rótulo Anvisa. Não leva leite, ovos, trigo, glúten nem conservantes. É um doce de base 100% vegetal, sem nenhum ingrediente de origem animal.
Quebra queixo sem glúten existe?
Sim. O Quebra Queixo Valadares 50g traz impressa na embalagem a declaração "NÃO CONTÉM GLÚTEN", conforme exigência da Anvisa. A formulação usa apenas coco, açúcar e ácido cítrico — nenhum ingrediente com trigo, cevada ou centeio na composição.
O Quebra Queixo Valadares é uma boa opção de doce duro e sem glúten para festa junina?
Sim. O Quebra Queixo Valadares 50g é um doce de textura firme, sem glúten declarado no rótulo. É feito de coco caramelizado, com 185 kcal por unidade de 50g. Uma alternativa para quem busca doce tradicional brasileiro sem glúten, especialmente em festas juninas ou como acompanhamento de café.
Quebra queixo pode comer quem tem celíaca?
O Quebra Queixo Valadares traz a declaração "NÃO CONTÉM GLÚTEN" no rótulo, conforme lei 10.674/2003. A formulação não inclui trigo, cevada nem centeio. A ausência de informação sobre contaminação cruzada na embalagem deve ser verificada diretamente com o fabricante Valadares (CNPJ 21.922.130/0001-51) por quem tem doença celíaca diagnosticada.
