Empório Recanto · Há mais de 40 anos no Ipiranga
O Mel Flores De Laranjeira | Natural Mel 250g é um mel puro de abelhas com florada predominante de flores de laranjeira, ideal para quem busca um mel menos intenso, mas igualmente saboroso e versátil. Embalagem de 250g, sem açúcar adicionado, sem glúten, com 61 kcal por porção de 20g.
Há mais de 40 anos, o Empório Recanto Ipiranga seleciona produtos que combinam sabor genuíno e praticidade para o dia a dia. Escolhemos este mel porque é diferente: mais suave no paladar, com aquele aroma floral leve que eleva qualquer xícara de chá ou fatia de pão sem precisar de muito. Uma colher de sopa — só 20g — já cumpre seu papel com elegância.
Natural mesmo, sem açúcar adicionado e sem glúten. O único ingrediente é mel de abelhas com florada predominante de flores de laranjeira — sem nada além disso. A doçura que você prova vem dos açúcares naturais presentes no néctar e no mel, sem aditivos extra.
A embalagem de 250g rende cerca de 13 porções e cabe bem na despensa, na bolsa de trabalho ou na mesa do café da manhã. Prático de usar, com a tampa flip-top que dosifica sem bagunça — um detalhe pequeno que faz diferença todo dia.
O mel de laranjeira é 15-20% menos intenso que o mel silvestre porque as flores da laranjeira liberam néctar com perfil aromático floral suave, distinto de eucalipto e florais mais robustas. O resultado é um mel de sabor delicado, que não domina o alimento ao qual é adicionado.
Essa suavidade o torna especialmente versátil: combina com chás claros (camomila, erva-cidreira), com leite, com cereais matinais e com frutas sem sobrepor os sabores originais de cada um. Em receitas de molhos e marinadas, entra como agente adoçante discreto que arredonda a acidez sem deixar rastro de mel pronunciado.
O ingrediente declarado no rótulo é direto: mel de abelhas com florada predominante de flores de laranjeira. Sem açúcar adicionado — o que você vê é o que está no frasco. Essa transparência é o que esperamos de qualquer produto da nossa linha sem glúten.
Uma última nota prática: a cristalização que pode aparecer no frasco com o tempo não é sinal de produto velho ou adulterado — é sinal de mel puro. Para retornar ao estado líquido, basta aquecer em banho-maria a no máximo 40°C, sem pressa e sem microondas.
"Quando o mel cristaliza dentro do frasco, é porque ele é puro. Isso não é defeito — é a natureza do produto fazendo o que sempre fez."
— Empório Recanto Ipiranga
| Peso líquido | 250g |
|---|---|
| Porção | 20g (1 colher de sopa) |
| Porções por embalagem | Cerca de 13 |
| Valor energético (porção) | 61 kcal |
| Ingrediente | Mel de abelhas, florada de laranjeira |
| Glúten | Não contém |
Perguntas
O mel de laranjeira tem florada predominante de flores de laranjeira, o que resulta em sabor mais suave, cor âmbar clara e aroma floral delicado. O mel comum, muitas vezes de florada silvestre mista, tende a ser mais encorpado e com notas mais intensas. O Mel Flores De Laranjeira Natural Mel 250g declara no rótulo exatamente essa florada específica.
Um sinal confiável é a cristalização: mel puro cristaliza com o tempo, o que é um processo natural do produto sem aditivos. O Mel Flores De Laranjeira Natural Mel 250g não contém açúcar adicionado — o único ingrediente listado é mel de abelhas com florada de laranjeira. A cristalização pode ocorrer; para desfazê-la, aqueça em banho-maria a no máximo 40°C.
A porção de referência é 20g, equivalente a uma colher de sopa, com 61 kcal. A embalagem rende cerca de 13 porções, ideal para encaixar na rotina do dia a dia — no café da manhã com pão, no chá à noite, ou como toque final em sobremesas. Para orientações específicas de consumo ou saúde, converse com um profissional.
O mel de laranjeira é versátil: ideal para o café da manhã com pães, torradas, frutas e cereais, para adoçar chás, café e leite, e também como ingrediente em molhos e marinadas. A embalagem com tampa flip-top facilita o uso direto à mesa, sem colher extra.
Guarde em local fresco e seco, longe de luz direta. Se o mel cristalizar, é sinal de produto puro — não é defeito. Para retornar ao estado líquido, aqueça em banho-maria a temperatura máxima de 40°C. Evite microondas e calor excessivo, que podem alterar as características naturais do mel.