Como é feito o Snack de Queijo Vegano O Show da Luna — e o que ele tem de diferente?

Ingredientes e formulação

Diferente dos snacks de queijo tradicionais, feitos com leite de vaca, este é 100% vegetal: a base é de farinha de arroz integral (35% integral), fécula de mandioca e mandioca desidratada. O sabor característico de queijo vem de um aroma idêntico ao natural, sem nenhum laticínio na formulação. O resultado é um petisco crocante com textura familiar, acessível para quem tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite.

Lista de ingredientes: farinha de arroz integral, fécula de mandioca, mandioca desidratada, gordura de palma, farinha de arroz refinada, sal refinado, sal hipossódico, aroma idêntico ao natural de queijo, fermentos químicos, emulsificante lecitina de girassol, corante natural cúrcuma em pó e vitamina E. Sem glúten, sem soja, sem ovos, sem conservantes.

Informação nutricional

Cada porção de 30g entrega 122 kcal, 21g de carboidratos, 3,6g de gorduras totais e 0g de gorduras trans — além de 0g de açúcares totais. A vitamina E presente na fórmula contribui com 15% do valor diário de referência por porção, segundo a tabela nutricional registrada.

O produto é certificado pelo selo SVB (Sociedade Vegetariana Brasileira), o que garante rastreabilidade vegana independente. É ideal para o lanche de crianças e adultos que seguem dieta com restrições múltiplas — sem glúten, sem lactose e sem produtos de origem animal ao mesmo tempo, sem precisar escolher entre sabor e necessidade.

"Um snack que a gente recomenda com tranquilidade: saboroso, com lista de ingredientes clara, e que serve para a mochila da criança e para a gaveta do adulto — sem complicar a vida de quem já tem restrição suficiente."