Alimentação Saudável de Verdade
O sabor do ketchup, sem glúten, zero açúcar e muito baixo em sódio
O Ketchup Mrs Taste 350g é um molho sem glúten, sem adição de açúcares e muito baixo em sódio, indicado para quem busca um condimento saboroso sem abrir mão do controle alimentar. Cada porção de 12g entrega apenas 6 kcal, 0 mg de sódio e 2,6 g de fibras alimentares, com sabor de tomate próximo ao ketchup tradicional.
No Empório Recanto Ipiranga, a gente conhece bem aquela pergunta de quem tem restrição ao glúten ou ao açúcar na hora de comprar molhos: "tem mesmo? Posso usar?" O Ketchup Mrs Taste chegou ao nosso estoque porque a resposta é direta — é um ketchup que funciona como ketchup, com a praticidade de servir hambúrgueres, batatas e sanduíches sem aquela preocupação com rótulos.
A fórmula usa polpa de tomate, polidextrose como substituto de corpo e doçura, e edulcorantes sucralose e acessulfame de potássio no lugar do açúcar. O resultado é um molho com 0 g de açúcares adicionados e apenas 0,9 g de carboidratos totais por porção — sem alterar o perfil de uso no dia a dia.
Para quem acompanha a linha sem glúten do Empório ou busca opções na linha zero açúcar, este ketchup encaixa bem como condimento cotidiano: não precisa de adaptação na receita, não muda o modo de usar — só muda o que está na lista de ingredientes.
Qual é o diferencial nutricional do Ketchup Mrs Taste em relação a outros molhos diet?
Sim, em duas frentes. O rótulo declara "Não contém glúten" — ausência confirmada na ficha de produto — e a lista de ingredientes não inclui trigo, centeio, cevada ou malte. Para celíacos e pessoas com sensibilidade ao glúten, essa declaração explícita no rótulo é o critério mais direto para avaliar um condimento.
Na frente do açúcar, a composição usa sucralose e acessulfame de potássio como edulcorantes, resultando em 0 g de açúcares adicionados e 0 g de açúcares totais por porção de 12 g. Os 3,2 g de açúcares totais por 100 g indicados no rótulo referem-se aos açúcares naturalmente presentes nos ingredientes como a polpa de tomate.
O perfil nutricional por porção reforça o uso prático: 6 kcal, 0 mg de sódio, 0 g de gorduras totais e 2,6 g de fibras alimentares — o que garante ao produto o claim de "fonte de fibras" conforme a regulamentação da Anvisa, além dos claims "baixo em calorias" e "muito baixo em sódio" visíveis no rótulo.
Para quem precisa de um condimento saboroso dentro de um plano alimentar com restrição de sódio ou açúcar, este ketchup entrega funcionalidade sem concessão de sabor.
Como usar o Ketchup Mrs Taste no dia a dia
O frasco squeeze facilita o uso direto — em hambúrgueres, batatas, sanduíches e preparações que levam molho de tomate como base. A imagem lifestyle do produto mostra bem o uso: derramado sobre uma tapioca de cogumelo com queijo, indicando que ele combina tanto com receitas tradicionais quanto com preparações sem glúten à base de tapioca.
A embalagem de 350 g rende cerca de 29 porções de 12 g cada, tornando-o prático para o uso familiar cotidiano. Antes de usar, agite bem — a goma xantana e a carboximetilcelulose que dão corpo ao molho podem depositar levemente com o tempo.
Após aberto, conserve refrigerado entre 6 °C e 8 °C e consuma em até 30 dias. Antes de abrir, mantenha em local seco e fresco.
Para quem adapta receitas convencionais para versões sem glúten, o Ketchup Mrs Taste substitui qualquer ketchup convencional na mesma proporção, sem ajuste de quantidade ou técnica.
Especificações
| Peso líquido |
350 g |
| Porção |
12 g (1 colher de sopa) |
| Kcal por porção |
6 kcal |
| Fibras por porção |
2,6 g |
| Sódio por porção |
0 mg |
| Porções por embalagem |
Cerca de 29 |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Ketchup sem glúten é realmente seguro para celíacos?
Sim, o Ketchup Mrs Taste 350g declara "Não contém glúten" no rótulo e a lista de ingredientes não inclui trigo, centeio, cevada ou malte. Para celíacos, a declaração explícita no rótulo é o indicador mais confiável. A adequação ao plano alimentar individual deve ser confirmada com o profissional de saúde responsável.
Qual a diferença entre ketchup comum e sem glúten?
A diferença principal está nos espessantes e aditivos usados. Ketchups convencionais podem usar amido de trigo como espessante. O Ketchup Mrs Taste usa goma xantana e carboximetilcelulose — espessantes naturalmente sem glúten — além de não conter trigo em nenhum ingrediente da formulação.
Ketchup Mrs Taste tem açúcar adicionado?
Não. O Ketchup Mrs Taste 350g tem 0 g de açúcares adicionados por porção, confirmado na tabela nutricional. A doçura vem dos edulcorantes sucralose e acessulfame de potássio. Os 3,2 g de açúcares totais por 100 g no rótulo referem-se aos açúcares naturalmente presentes nos ingredientes como a polpa de tomate.
Como usar ketchup sem glúten em receitas?
O Ketchup Mrs Taste substitui o ketchup convencional na mesma proporção em qualquer receita — hambúrgueres, batatas fritas, sanduíches, tapiocas e molhos compostos. Não é necessário ajuste de quantidade ou técnica. Agite antes de usar para homogeneizar o molho e mantenha refrigerado entre 6 °C e 8 °C após aberto.
Ketchup sem glúten vale a pena?
Para quem tem doença celíaca, sensibilidade ao glúten ou segue dieta com controle de açúcar e sódio, o Ketchup Mrs Taste entrega um condimento seguro com 6 kcal por porção, 0 mg de sódio e 2,6 g de fibras — sem alterar o modo de uso no dia a dia. Para quem não tem essas necessidades alimentares específicas, a escolha é igualmente válida pelo perfil nutricional.
