Empório Recanto · Há mais de 40 anos no Ipiranga
O sabor do café com chocolate que você conhece — sem açúcar, sem glúten e com proteína de verdade
O Brownie Proteico Cappuccino 40g da Belive é um snack doce com 6g de proteína por unidade de 40g, zero açúcar adicionado, sem glúten e sem lactose. Combina proteínas isoladas de soja, arroz e ervilha com cacau e canela, entregando 121 kcal e 6g de fibra alimentar por porção — prático para pré ou pós-treino, trabalho ou viagens.
Aqui no Empório Recanto Ipiranga, há mais de quatro décadas a gente cuida de quem tem restrições alimentares com o mesmo cuidado de sempre: escolhendo produtos que realmente funcionam no dia a dia, sem promessas que não sustentam. Este snack entrou no nosso portfólio porque cumpre o que promete — sabor de confeitaria, lista de ingredientes honesta e praticidade para o bolso e para a rotina.
O sabor cappuccino remete ao clássico café com leite adoçado, mas sem uma grama de açúcar adicionado. O adoçamento vem de maltitol e esteviol — edulcorantes que garantem doçura sem elevar o índice glicêmico da formulação. Para quem evita açúcar mas não quer abrir mão do doce, é uma alternativa concreta e saborosa.
A embalagem individual de 40g cabe em qualquer bolsa ou mochila. Não precisa de refrigeração para o transporte, e o produto está pronto para consumo direto da embalagem — ou aquecido por alguns segundos no micro-ondas para uma textura ainda mais macia e saborosa.
Por que a diferença entre este snack e brownies convencionais é tão importante?
Sim, a diferença é fundamental: proteínas isoladas (soja, arroz, ervilha) substituem a farinha de trigo, entregando 6g de proteína e 6g de fibra vs. praticamente zero no brownie convencional. Isso transforma este snack numa fonte de proteína completa — 6g por unidade, o equivalente a 12% do valor diário de referência —, mantendo a textura densa e úmida que caracteriza um brownie bem feito.
O segundo ponto é o açúcar: zero gramas de açúcares totais e zero de açúcares adicionados, confirmados na tabela nutricional. A doçura vem exclusivamente de maltitol e glicosídeos de esteviol, sem comprometer o sabor de cappuccino — que ainda conta com cacau em pó e canela na formulação para equilibrar o amargor e a especiaria característica do café.
A fibra alimentar merece destaque: 6g por unidade cobrem 24% do valor diário de referência. Isso significa que o snack contribui com saciedade além do prazer imediato — algo que os brownies convencionais, ricos em açúcar e pobres em fibra, raramente oferecem.
Por fim, o formato de 40g é individual e já porcionado. Sem necessidade de cortar, pesar ou guardar sobras. Para quem quer o doce no pré-treino, na gaveta do escritório ou na mala de viagem, a praticidade é tão real quanto o sabor.
"Quando um cliente nos pede um doce sem açúcar que não pareça concessão, este é um dos que indicamos sem hesitar. Textura, sabor e lista de ingredientes honesta — tudo no mesmo pacote de 40g."
— Empório Recanto Ipiranga
Especificações nutricionais
Especificações
| Peso por unidade |
40 g |
| Proteínas |
6 g (12% VD) |
| Fibra alimentar |
6 g (24% VD) |
| ingredientes |
Mix sem glúten (proteínas isoladas de soja, arroz e ervilha; farinha integral de sorgo), óleo de soja, fibra solúvel polidextrose, ovo em pó, gotas sabor chocolate amargo, fibra de milho, cacau em pó, canela em pó, extrato de levedura, edulcorantes maltitol e glicosídeos de esteviol, umectantes sorbitol e glicerol, emulsificantes: mono e diglicerídeos de ácidos graxos e goma xantana, conservante propionato de cálcio e sorbato de potássio, fermento químico bicarbonato de sódio, acidulante cítrico e aromas. |
| alérgenos |
Contém derivados de soja e ovo. |
| Restrições |
Sem glúten · Sem lactose · Sem leite · Sem açúcar |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Como o brownie proteico sem açúcar é adoçado?
O adoçamento vem de dois edulcorantes: maltitol e glicosídeos de esteviol (extrato de estévia). Nenhum dos dois é açúcar convencional — por isso a tabela nutricional registra 0g de açúcares totais e 0g de açúcares adicionados por porção de 40g. O resultado é doçura equilibrada com o sabor de cappuccino, sem elevar o perfil de açúcar da receita.
Qual a diferença entre brownie normal e proteico?
A diferença principal está na base e na composição nutricional. O brownie convencional usa farinha de trigo e açúcar; este usa um mix sem glúten com proteínas isoladas de soja, arroz e ervilha, e é adoçado com maltitol e esteviol. O resultado são 6g de proteína e 6g de fibra por unidade de 40g, contra praticamente zero nesses nutrientes no brownie comum.
Quanto de proteína tem um brownie proteico?
O Brownie Proteico Cappuccino Belive tem 6g de proteína por unidade de 40g, o que representa 12% do valor diário de referência. As proteínas vêm de fontes vegetais — isoladas de soja, arroz e ervilha — presentes no mix sem glúten que compõe a base do produto.
Este snack é ideal para ganho de massa muscular?
Sim. Com 6g de proteína de qualidade vinda de fontes vegetais (soja, arroz e ervilha), 6g de fibra e apenas 121 kcal, este snack é uma opção prática para complementar a ingestão proteica em quem treina musculação ou quer manter a massa muscular. Combina bem com outros alimentos ricos em proteína ao longo do dia.
Posso trocar ou devolver?
Sim. Compras online têm prazo legal de 7 dias para arrependimento conforme o Código de Defesa do Consumidor. Consulte os detalhes na Política de Troca e Devoluções ou fale conosco pelo formulário de contato.
