A farinha de trigo sarraceno é feita a partir da moagem dos grãos do trigo sarraceno, uma planta de origem asiática também conhecida como trigo mourisco. Apesar do nome, o trigo sarraceno não é uma variedade de trigo e não contém glúten, tornando-se uma opção popular para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.

A farinha de trigo sarraceno tem uma cor cinza-claro e um sabor característico, levemente amargo e terroso. É uma fonte rica de proteínas, fibras e nutrientes, como magnésio, fósforo e vitaminas B. É uma farinha bastante versátil, podendo ser utilizada em receitas de pães, bolos, massas, panquecas e outros alimentos. Por ser uma farinha sem glúten, pode ser combinada com outras farinhas semelhantes para substituir a farinha de trigo em receitas tradicionais. A farinha de trigo sarraceno é uma opção saudável e nutritiva para a alimentação, especialmente para pessoas que buscam uma dieta sem glúten ou com baixo teor de carboidratos.

IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta

* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor e conforme o lote do produto 

ATENÇÃO ALÉRGICOS: ESSE PRODUTO NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN, PORÉM HÁ A POSSIBILIDADE DE CONTER TRAÇOS POR TER SIDO MANIPULADO EM LOCAL QUE TAMBÉM PROCESSA OUTROS ALIMENTOS QUE CONTENHAM.