O cravo-da-índia em flor é uma especiaria aromática obtida a partir dos botões florais secos da árvore Syzygium aromaticum, originária da Indonésia. Com sabor intenso, levemente picante e adocicado, é amplamente utilizado tanto em preparações doces quanto em pratos salgados.
Seu aroma marcante é presença garantida em receitas como arroz doce, bolos, carnes assadas, caldos, compotas e infusões. Também é um ingrediente tradicional no preparo de chás e bebidas como quentão e vinhos aromáticos.
Além do uso culinário, o cravo em flor possui propriedades medicinais conhecidas na medicina popular, como ação analgésica, antisséptica e anti-inflamatória. É utilizado como auxiliar natural no alívio de dores de dente, desconfortos estomacais e no fortalecimento do sistema imunológico.
Dica: Uma ou duas unidades já são suficientes para aromatizar uma receita inteira!
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o lote do produto e as configurações do seu monitor.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: Este produto naturalmente não contém glúten, mas pode conter traços por ter sido manipulado em local que também processa alimentos com glúten.
