O zimbro é um arbusto cujas bagas são amplamente utilizadas como tempero aromático na culinária mundial. As bagas amadurecem do verde para o azul-escuro e têm um sabor característico: levemente amargo, com notas de pinho, terrosas e levemente doces.
Essas pequenas esferas são especialmente populares em receitas de carnes de caça, cordeiro, marinadas, molhos escuros e preparações com sabor mais intenso. Também são um ingrediente essencial na produção de gin, sendo responsáveis por seu aroma herbal marcante.
Além do uso gastronômico, o zimbro é valorizado por suas propriedades digestivas, antissépticas e anti-inflamatórias, tornando-se um aliado da boa saúde quando usado com moderação.
Como usar: Amasse levemente as bagas antes de adicionar aos pratos ou infusões para liberar seus óleos essenciais.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o lote do produto e as configurações do seu monitor.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: Este produto naturalmente não contém glúten, mas pode conter traços por ter sido manipulado em local que também processa alimentos com glúten.
