Alimentação Saudável de Verdade
Gnocchi Italiano Divella — direto da Itália para o seu prato
O Gnocchi Italiano 500g da Divella é uma massa italiana produzida na Itália com farinha de trigo durum e água, sem conservantes. Cada porção (1 prato raso) oferece 284 kcal e 10 g de proteínas. Ideal para almoços em família e ocasiões mais elaboradas, chega em embalagem de 500 g pronta para o cozimento.
No Empório Recanto Ipiranga, há mais de 40 anos curadoria significa trazer o que há de concreto e saboroso no mercado. O gnocchi da Divella representa exatamente isso: uma marca italiana com décadas de tradição em massas de sêmola, fazendo jus ao "Product of Italy" estampado na embalagem. Nada de fórmulas complicadas — apenas farinha de trigo durum e água, na proporção certa para a textura que segura bem qualquer molho.
O formato nº 45 — os pequenos cilindros arredondados com cavidades — é o gnocchi clássico de massa seca, diferente do gnocchi de batata que vai direto ao molho. Aqui, a sêmola de trigo durum garante firmeza depois do cozimento, ideal para absorver molhos encorpados sem desmanchar na panela. São 58 g de carboidratos por porção, com apenas 1,4 g de gorduras totais e 0 mg de sódio.
Versátil na cozinha, combina com ragu de tomate, molho ao pesto, azeite e ervas frescas ou preparações cremosas à base de queijo. A embalagem de 500 g serve bem um almoço em família ou um jantar gourmet sem exigir muito tempo de preparo — é cozinhar, escorrer e montar.
Por que escolher o Gnocchi Divella?
Sim, o Gnocchi Italiano Divella se diferencia pela origem e pela composição direta: fabricado na Itália com sêmola de trigo durum ("Pasta di Semola di Grano Duro") e água, sem conservantes declarados. A sêmola de trigo durum tem estrutura proteica mais firme do que o trigo mole comum, o que resulta em massa que mantém forma e textura durante o cozimento.
Com 10 g de proteínas e apenas 1,4 g de gorduras totais por porção, o gnocchi Divella entrega um prato nutritivamente equilibrado dentro de um cardápio variado. O teor de sódio de 0 mg por porção corresponde à 0% do valor diário de referência — um dado relevante para quem monitora o consumo de sal.
A embalagem plástica de 500 g mantém a massa protegida da umidade quando armazenada corretamente. Para melhor conservação, guarde em local seco, fresco e arejado, longe da luz solar direta. Após aberta, transfira o restante para um pote hermético para preservar textura e sabor.
O produto contém glúten e derivados de trigo — importante para quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Pode conter traços de soja. Se você busca opções sem glúten, confira nossa linha sem glúten com diversas alternativas de massas e grãos.
Especificações
| Marca |
Divella |
| Origem |
Itália |
| Conteúdo |
500 g |
| Porção |
1 prato raso (284 kcal) |
| Ingredientes |
Trigo durum e água |
| Alérgenos |
Contém glúten e trigo |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Gnocchi italiano é fácil de preparar?
Sim, o Gnocchi Italiano Divella é simples de preparar: basta cozinhar em água fervente com sal e escorrer quando os pedaços subirem à superfície. Com apenas farinha de trigo durum e água na composição, não exige nenhum preparo anterior — vai direto da embalagem para a panela, combinando com molhos rápidos ou elaborados.
Como saber se gnocchi está cozido?
O sinal clássico é quando os pedaços sobem à superfície da água fervente — isso indica que a massa cozinhou por dentro. Para o Gnocchi Divella de sêmola de trigo durum, aguarde mais 30 a 60 segundos após subir antes de escorrer, garantindo textura firme sem desmanchar. Experimente um pedaço para confirmar o ponto.
Qual a diferença entre gnocchi fresco e congelado?
O Gnocchi Divella é uma massa seca de sêmola de trigo durum — diferente do gnocchi fresco (base de batata e farinha) e do congelado. A versão seca tem prazo de validade maior, cozimento mais previsível e textura mais firme, ideal para absorver molhos encorpados. Já o fresco de batata tem textura mais macia e cozimento mais rápido.
Gnocchi Divella é bom?
A Divella é uma marca italiana com tradição em massas de sêmola de trigo durum, produzidas na Itália. O Gnocchi 500g (formato nº 45) é fabricado sem conservantes, com composição direta de farinha de trigo durum e água. Cada porção entrega 10 g de proteínas e apenas 1,4 g de gorduras totais, com 284 kcal por prato raso.
Como conservar o gnocchi após abrir a embalagem?
Após abrir, feche bem o pacote original ou transfira para um pote hermético. Mantenha em local seco, fresco e arejado, protegido da luz solar direta. Essas condições preservam a textura da massa de sêmola e evitam que absorva umidade. A embalagem original de 500 g é adequada para armazenamento enquanto estiver intacta e bem fechada.
