O tempero baiano é uma mistura de especiarias típica da culinária brasileira, originária do estado da Bahia. Ele é conhecido por seu sabor intenso e picante, com toques de pimenta e coentro. A mistura é composta pelos ingredientes: fubá, pimenta calabresa, coentro, sal, óleo de soja, louro, orégano, glutamato e urucum.

O tempero baiano é frequentemente utilizado em pratos de frutos do mar, especialmente em moquecas e bobós, mas também pode ser usado em outras receitas, como carnes, arroz e feijão. Ele é especialmente popular na região nordeste do Brasil, mas pode ser encontrado em todo o país e em muitos mercados internacionais que vendem produtos brasileiros.

Além de seu sabor marcante, o tempero baiano também é valorizado por seus benefícios para a saúde, já que muitos dos seus ingredientes possuem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta

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