A Sêmola di Grano Duro Divella é menos refinada que a semolina, apresentando uma cor amarela mais intensa e textura mais grossa. É ideal para a produção de massas artesanais, pois garante uma massa mais compacta, firme e elástica, que não se quebra durante o cozimento, além de reter melhor o sabor e o aroma.
Com alto valor proteico e fácil digestão, a sêmola de grano duro é um ingrediente nobre da culinária italiana, trazendo mais qualidade e tradição às suas receitas.
Sêmola de trigo de grano duro.
Alérgicos: Contém glúten e derivados de trigo.
Este produto não substitui uma alimentação equilibrada. Crianças, gestantes, idosos e pessoas com enfermidades devem consultar médico ou nutricionista antes do consumo.
