Alimentação Saudável de Verdade
O sabor defumado da salsicha, sem nenhum ingrediente de origem animal
A Salsicha Vegetal Defumada Superbom 400g é um embutido 100% vegetal, sem ovos e sem lactose, indicada para quem quer uma alternativa vegetal com perfil defumado. A embalagem traz 6 unidades de 50 g cada, com 6,5 g de proteínas e 78 kcal por unidade, produzida em São Paulo.
No Empório Recanto Ipiranga, há mais de 40 anos reunimos o que os nossos clientes precisam encontrar com facilidade. A Salsicha Vegetal Defumada Superbom chegou à nossa prateleira porque, ao longo de 40 anos no Ipiranga, vimos crescer a demanda: pessoas que querem a praticidade do embutido no dia a dia, mas que preferem ou precisam de uma alternativa sem carne, sem leite e sem ovos.
Ela funciona em hot dogs, molhos, recheios, acompanhamentos e refeições rápidas — os mesmos usos de uma salsicha convencional, com a praticidade de uma lata pronta para aquecer e comer. Para quem tem necessidades alimentares específicas ou prefere variar o cardápio sem origem animal, ela resolve bem.
Você encontra a Salsicha Vegetal Defumada Superbom na nossa linha sem glúten — e também na seção Linha Cristal Verde (vegano) do Empório. Qualquer dúvida, fale com a gente no WhatsApp.
Composição e processo de produção
Diferente das salsichas convencionais à base de carne de frango ou suíno, a Salsicha Vegetal Defumada Superbom tem como base proteínas vegetais — glúten de trigo, farinha integral de soja e proteína vegetal texturizada de milho — com aroma defumado obtido por aromatizante e especiarias como pimenta preta, coentro, cebola e alho. Nenhum ingrediente de origem animal entra na fórmula.
Cada unidade de 50 g entrega 6,5 g de proteínas (13% do valor diário de referência) e 2,6 g de fibra alimentar (10% do VD), com apenas 78 kcal e 3,3 g de gorduras totais. É fonte declarada de proteínas e de fibras, sem gordura trans e com 0,6 g de gorduras saturadas.
A produção é feita em São Paulo (SP, Brasil) pela Superbom, fabricante com tradição em produtos vegetais. A embalagem é uma lata metálica com peso líquido de 400 g e peso drenado de 300 g, contendo 6 unidades prontas para aquecer.
Informação importante: contém glúten de trigo e soja
Um ponto importante para quem tem doença celíaca ou intolerância ao trigo: a lista de ingredientes inclui glúten de trigo e farinha de trigo, e o rótulo declara que o produto contém trigo e derivados de soja. A embalagem também alerta para possibilidade de contaminação cruzada com centeio, cevada e aveia. Não é indicado para celíacos ou pessoas com alergia ao trigo.
Especificações
| Peso líquido |
400 g |
| Peso drenado |
300 g |
| Porção |
50 g (1 unidade) |
| Proteínas por porção |
6,5 g |
| Kcal por porção |
78 kcal |
| Origem |
São Paulo, SP |
| GTIN |
7898620075043 |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Como é feita a salsicha vegetal?
A Salsicha Vegetal Defumada Superbom é feita com proteínas de origem vegetal — glúten de trigo, farinha integral de soja e proteína vegetal texturizada de milho — temperadas com especiarias como alho, coentro, pimenta preta e cebola, além de aroma defumado idêntico ao natural. Não contém carne, ovos, leite nem conservantes.
Salsicha vegana tem gosto de carne?
A Salsicha Vegetal Defumada Superbom tem sabor defumado e temperado, obtido por especiarias, aromatizantes e oleoresinas naturais como capsicum, urucum e páprica. Ela não replica o sabor exato de carne suína, mas entrega o perfil defumado associado à salsicha tradicional — pronta para hot dogs, molhos e acompanhamentos.
A salsicha vegetal Superbom é adequada para quem quer reduzir proteína animal?
Por porção de 50 g: 78 kcal, 6,5 g de proteína, 2,6 g de fibra alimentar, 3,3 g de gordura total, 0 g de gordura trans e 245 mg de sódio (12% do VD). Adequação dietética é individual — consulte um nutricionista para orientação personalizada.
Salsicha plant-based tem sódio?
Sim. A Salsicha Vegetal Defumada Superbom tem 245 mg de sódio por porção de 50 g, o que corresponde a 12% do valor diário de referência. Quem acompanha a ingestão de sódio deve considerar esse dado ao incluir o produto na refeição — a embalagem de 400 g contém 6 porções no total.
