O sal amoníaco, também conhecido como hidróxido de amônio, é um composto químico amplamente utilizado na indústria de alimentos. Este produto é obtido através da reação entre gás amônia e água destilada, resultando em uma solução altamente concentrada de hidróxido de amônio.
Na indústria de alimentos, o sal amoníaco é utilizado como agente de fermentação, estabilizador de pH e como ingrediente em produtos de panificação, como biscoitos, pães e bolos. Além disso, também é usado na produção de queijos e chocolates.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor e conforme o lote do produto
ATENÇÃO ALÉRGICOS: ESSE PRODUTO NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN, PORÉM HÁ A POSSIBILIDADE DE CONTER TRAÇOS POR TER SIDO MANIPULADO EM LOCAL QUE TAMBÉM PROCESSA OUTROS ALIMENTOS QUE CONTENHAM.
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