Polvilho doce é uma farinha fina e branca feita a partir da raiz da mandioca, também conhecida como aipim ou macaxeira. É um ingrediente muito utilizado na culinária brasileira, especialmente na preparação de pães de queijo, biscoitos, bolos, tortas e outras receitas sem glúten.
O polvilho doce é uma fonte de carboidratos e não contém glúten, tornando-se uma opção popular para pessoas que seguem uma dieta livre de glúten. Além disso, é uma fonte de amido resistente, que é uma fibra alimentar não digerível que pode ajudar a regular o açúcar no sangue, melhorar a saúde intestinal e aumentar a sensação de saciedade.
O polvilho doce é um ingrediente versátil que pode ser usado para substituir a farinha de trigo em muitas receitas. É importante lembrar que, devido à sua textura e propriedades, ele não pode ser usado como um substituto direto da farinha de trigo em todas as receitas, mas pode ser combinado com outras farinhas sem glúten para obter melhores resultados.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor e conforme o lote do produto
ATENÇÃO ALÉRGICOS: ESSE PRODUTO NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN, PORÉM HÁ A POSSIBILIDADE DE CONTER TRAÇOS POR TER SIDO MANIPULADO EM LOCAL QUE TAMBÉM PROCESSA OUTROS ALIMENTOS QUE CONTENHAM.
