A pimenta síria em pó é um tempero bastante utilizado na culinária do Oriente Médio, com uma grande demanda no mercado devido ao seu sabor característico e propriedades aromáticas. Ela consiste na pimenta-da-jamaica moída.
Na culinária, a pimenta síria em pó é amplamente utilizada para temperar carnes, legumes, molhos e sopas. Ela pode ser adicionada diretamente nas preparações, conferindo um sabor exótico e marcante.
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