Alimentação Saudável de Verdade
Panqueca americana de verdade, sem glúten e sem leite
A Mistura Para Panqueca Americana Urbano 300g é uma mistura sem glúten, sem trigo, sem leite e sem ovos, indicada para celíacos, intolerantes à lactose e crianças. Cada embalagem de 300 g rende cerca de 10 porções de 29 g, com 108 kcal e 3 g de fibra alimentar por porção, e traz o selo Certified Gluten Free.
Aqui no Empório Recanto há 40 anos, a gente vê o quanto essa mistura importa: panqueca é o ritual do fim de semana da família, e encontrar a versão sem glúten e sem leite faz toda a diferença.
A Mistura Para Panqueca Americana Urbano chega como uma alternativa prática para essa necessidade. É 100% vegetal, sem conservantes, sem açúcar adicionado e traz na embalagem os personagens Stitch e Angel — um detalhe que faz as crianças quererem participar do preparo. Faz parte da nossa linha sem glúten, ao lado de outras alternativas cuidadosamente selecionadas para quem vive com necessidades alimentares específicas.
É realmente segura para celíacos e quem tem intolerância à lactose?
Sim, ela foi formulada especificamente sem trigo e sem glúten, com certificação internacional Certified Gluten Free, indicada para celíacos e para quem tem sensibilidade ao glúten. A base é farinha de arroz combinada com espessante goma xantana, que substitui a estrutura elástica do glúten e ajuda a dar consistência à massa.
Para quem tem intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite de vaca, a mistura também é livre de leite e de lactose — sem nenhum derivado lácteo na formulação. O preparo é feito com ingredientes que você já tem em casa: basta seguir as instruções da embalagem. Cada porção de 29 g (2 colheres de sopa) entrega 3 g de fibra alimentar, equivalente a 12% do valor diário recomendado.
Vale lembrar: a mistura contém derivados de aveia e pode conter traços de soja, conforme declarado no rótulo. Quem tem alergia específica à aveia deve avaliar com atenção antes do consumo. Para quem busca outras alternativas sem lactose, a loja também mantém uma linha sem lactose com produtos variados.
A embalagem de 300 g rende aproximadamente 10 porções — prática para o café da manhã da semana inteira ou para um lanche da tarde em família sem complicação.
Como preparar e servir
Use 29 g (2 colheres de sopa) da Mistura Para Panqueca Americana Urbano por porção, acrescente os líquidos indicados na embalagem (geralmente água ou bebida vegetal) e misture até obter massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje e aguarde bolhas na superfície antes de virar. A fórmula inclui fermentos químicos que promovem crescimento da massa durante o preparo, ajudando a obter a textura fofinha típica da panqueca americana.
Especificações
| Peso líquido |
300 g |
| Porção |
29 g (2 col. de sopa) |
| Porções por embalagem |
~10 |
| Valor energético |
108 kcal / porção |
| Fibra alimentar |
3 g / porção |
| Restrições |
Sem glúten · Sem leite · Sem ovos · Vegano |
| Alérgenos |
Contém aveia · Pode conter soja |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Como fazer panqueca sem glúten?
Use 29 g (2 colheres de sopa) da Mistura Para Panqueca Americana Urbano por porção, acrescente os líquidos indicados na embalagem (geralmente água ou bebida vegetal) e misture até obter massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje e aguarde bolhas na superfície antes de virar. O espessante goma xantana da fórmula ajuda a dar estrutura sem glúten.
Mistura para panqueca sem glúten é bom?
Sim, a Mistura Para Panqueca Americana Urbano tem certificação internacional Certified Gluten Free e é formulada com farinha de arroz, farinha de aveia e goma xantana — combinação que confere estrutura à massa sem trigo. É indicada para celíacos, intolerantes à lactose e crianças, e rende cerca de 10 porções por embalagem de 300 g.
Qual mistura de panqueca é sem lactose?
A Mistura Para Panqueca Americana Urbano é sem leite e sem lactose — não contém nenhum derivado lácteo na formulação. Também é sem ovos e 100% vegetal, o que a torna adequada para quem tem alergia à proteína do leite de vaca. Atenção: contém derivados de aveia e pode conter traços de soja.
Panqueca sem glúten fica fofa?
Sim, a fórmula da Mistura Urbano inclui fermentos químicos (INS 450 e INS 500) que promovem crescimento da massa durante o preparo, ajudando a obter a textura fofinha típica da panqueca americana. A goma xantana complementa dando liga, compensando a ausência do glúten.
Quanto rende uma mistura de panqueca?
A embalagem de 300 g da Mistura Para Panqueca Americana Urbano rende aproximadamente 10 porções, com porção de 29 g (2 colheres de sopa) cada. O rendimento em panquecas prontas depende do tamanho escolhido na frigideira, mas a referência da embalagem é de 10 preparos individuais.
