A farinha de berinjela é produzida a partir da desidratação e moagem da berinjela, preservando seus nutrientes essenciais. Rica em fibras, vitaminas do complexo B, magnésio e antioxidantes, é uma excelente aliada para quem busca alimentação funcional e saudável.
Essa farinha é conhecida por auxiliar no controle do colesterol, da glicemia e na saúde digestiva. As fibras presentes ajudam a promover saciedade e contribuem com a redução da absorção de gorduras e açúcares, o que a torna uma excelente opção para dietas de emagrecimento.
Versátil na cozinha, pode ser usada no preparo de pães, bolos, panquecas, biscoitos, massas, shakes e smoothies. Além disso, é naturalmente sem glúten, ideal para celíacos ou pessoas com sensibilidade ao glúten.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o lote do produto e as configurações do seu monitor.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: Esse produto naturalmente não contém glúten, porém pode conter traços por ter sido manipulado em local que também processa outros alimentos que contenham.
