Alimentação Saudável de Verdade
O sabor do doce de leite, sem lactose e sem açúcar adicionado
Doce de leite sem lactose e sem açúcar: O Doce de Leite Zero Lactose Zero Açúcar 250g da La Ganexa é um doce vegetal, sem lactose, sem glúten e sem açúcar adicionado, indicado para celíacos e pessoas com dieta controlada de açúcares. Cada porção de 20g entrega 39 kcal, com 0g de açúcares adicionados e enzima lactase na fórmula, em embalagem de 250g com 20 porções.
No Empório Recanto Ipiranga, há mais de quatro décadas, a proposta é reunir o que o cliente precisa sem que ele precise explicar sua necessidade alimentar do início ao fim. O Doce de Leite La Ganexa chegou às prateleiras porque nossos clientes pediam: um doce de leite de verdade, cremoso, com aquele sabor caramelado de sempre, mas que coubesse na rotina de quem evita lactose ou controla o consumo de açúcar.
A La Ganexa desenvolveu esse doce com leite integral e enzima lactase, o que reduz a lactose a zero na porção, sem abrir mão da textura espessa e da cor âmbar característica do doce tradicional. A fórmula usa edulcorantes naturais como eritritol e sorbitol, e não acrescenta nenhum grama de açúcar: os 2,2g de açúcares totais por porção vêm naturalmente da composição do leite e dos carboidratos do produto.
Para quem tem restrição ao glúten, é certificado como NÃO CONTÉM GLÚTEN. Vai bem como recheio de receitas, acompanhamento de frutas, pão de queijo e torradas, ou simplesmente na colher, no café da manhã ou no lanche da tarde. Encontre mais opções na nossa linha sem glúten e na linha zero açúcar.
Por que este doce de leite La Ganexa é diferente dos convencionais?
A diferença está na composição: o doce de leite La Ganexa usa enzima lactase para hidrolisar a lactose do leite integral, chegando a 0g de lactose por porção de 20g, sem abrir mão do leite como ingrediente base. Os adoçantes eritritol, sorbitol e sucralose substituem o açúcar de adição, mantendo o dulçor sem acrescentar açúcares ao produto.
A fórmula também não contém amido, sem trigo e sem conservantes artificiais além do sorbato de potássio declarado no rótulo. Cada porção de 20g (1 colher de sopa) entrega 39 kcal, 7,9g de carboidratos totais, 1,6g de proteínas e 1,5g de fibra alimentar, sendo fonte de fibras conforme a tabela nutricional.
Quem tem celíaca ou sensibilidade ao glúten pode consumir com segurança: o produto traz a indicação NÃO CONTÉM GLÚTEN no rótulo. Para quem é vegano, atenção: o Doce de Leite La Ganexa contém leite integral na composição e não é um produto vegano.
O pote de 250g rende 20 porções, o que o torna prático tanto para uso diário quanto para receitas que pedem doce de leite como recheio ou cobertura. A embalagem informa também a presença de galactose (1g por porção) e poliólios totais (5,6g por porção), dados relevantes para quem segue dieta com controle metabólico específico.
Especificações
| Peso |
250 g |
| Porção |
20 g (1 colher de sopa) |
| Kcal por porção |
39 kcal |
| Açúcares adicionados |
0 g |
| Lactose |
0 g por porção |
| Glúten |
Não contém |
| Alérgicos |
Contém LEITE. Pode conter NOZES. |
Ver linha sem glúten
Perguntas
Doce de leite sem lactose é bom?
Sim, para quem tem intolerância à lactose é uma alternativa saborosa ao doce de leite convencional. O La Ganexa usa enzima lactase para hidrolisar a lactose do leite integral, chegando a 0g de lactose por porção de 20g. A textura cremosa e o sabor caramelado são preservados, sem necessidade de substituir o leite como ingrediente base.
Qual doce de leite diabético pode comer?
O Doce de Leite La Ganexa tem 0g de açúcares adicionados e usa edulcorantes eritritol, sorbitol e sucralose no lugar do açúcar de adição. Cada porção de 20g contém 7,9g de carboidratos totais e 2,2g de açúcares totais, provenientes naturalmente do produto. A adequação ao plano alimentar de diabéticos deve ser avaliada individualmente com profissional de saúde.
Doce de leite zero açúcar engorda?
Cada porção de 20g do La Ganexa entrega apenas 39 kcal. Para contexto, 100g = 204 kcal. Não engorda por si, mas o resultado final depende do total de calorias do dia.
Como conservar doce de leite após abrir?
Após aberto, o Doce de Leite La Ganexa deve ser mantido obrigatoriamente sob refrigeração para preservar qualidade e frescor. Antes de abrir, conserve em local seco, fresco e protegido da luz. O pote de 250g rende 20 porções de 20g (1 colher de sopa cada), facilitando o controle do consumo.
Vale a pena comprar doce de leite sem lactose?
Vale para quem tem intolerância à lactose ou segue dieta com controle de açúcares: o La Ganexa reúne 0g de lactose, 0g de açúcares adicionados, certificação NÃO CONTÉM GLÚTEN e textura cremosa comparável ao doce tradicional, tudo num pote de 250g com 20 porções. É uma opção prática para sobremesas, recheios de receitas, café da manhã e lanches.
