O colorau é um tempero de origem latino-americana, feito a partir da moagem de pimentões vermelhos secos e desidratados. É rico em carotenoides, substâncias antioxidantes que ajudam a proteger as células do corpo contra danos causados pelos radicais livres. Além disso, o colorau também é uma fonte de vitamina A e possui propriedades anti-inflamatórias.
Na culinária, o colorau é amplamente utilizado para dar cor e sabor a pratos como carnes, peixes, arroz, feijão e sopas. Pode ser adicionado diretamente ao alimento ou misturado com outros temperos para criar marinadas e molhos. O colorau também é um ingrediente importante em pratos típicos de algumas regiões do Brasil, como o acarajé baiano e a galinhada mineira.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta
* Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor e conforme o lote do produto
ATENÇÃO ALÉRGICOS: ESSE PRODUTO NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN, PORÉM HÁ A POSSIBILIDADE DE CONTER TRAÇOS POR TER SIDO MANIPULADO EM LOCAL QUE TAMBÉM PROCESSA OUTROS ALIMENTOS QUE CONTENHAM.
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