Carne de Soja Escura

A carne de soja escura é um produto vegetal elaborado a partir da proteína da soja, passando por processos de moagem, hidratação e cocção que conferem textura e sabor semelhantes à carne bovina. Sua coloração mais intensa é obtida com o uso de corantes naturais, como caramelo ou urucum, tornando-a ainda mais versátil na substituição da carne animal em diferentes pratos.

Benefícios e características:

• Rica em proteínas vegetais de alta qualidade;
• Fonte de fibras, vitaminas e minerais importantes para o organismo;
• Baixa em gordura e naturalmente livre de colesterol;
• Textura e sabor que lembram a carne bovina, ideal para receitas tradicionais.

Como consumir:

Hidrate a carne de soja escura em água morna por alguns minutos, escorra e tempere conforme sua preferência. Pode ser usada em refogados, recheios, ensopados, hambúrgueres, almôndegas e muito mais.

IMPORTANTE:

Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.

* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o monitor e o lote do produto.

ATENÇÃO ALÉRGICOS: Esse produto naturalmente não contém glúten, porém pode conter traços por ter sido manipulado em local que também processa outros alimentos que contenham.