O cardamomo em pó é uma especiaria nobre obtida a partir da moagem das sementes da planta da família do gengibre, nativa do sul da Índia e Sri Lanka. Com sabor doce, levemente picante e notas florais de menta e limão, é amplamente utilizado em preparações culinárias doces e salgadas ao redor do mundo.
Ideal para receitas como bolos, sobremesas, biscoitos, curries, pães, cafés especiais, chás e licores, o cardamomo em pó proporciona um aroma intenso e sofisticado a cada preparo.
Além de seu uso gastronômico, o cardamomo em pó também é valorizado por suas propriedades digestivas e antioxidantes. Ele pode auxiliar na digestão, aliviar desconfortos estomacais e combater os efeitos do estresse oxidativo no organismo.
Dica: Uma pequena quantidade já é suficiente para realçar o sabor das receitas!
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o lote do produto e as configurações do seu monitor.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: Este produto naturalmente não contém glúten, mas pode conter traços por ter sido manipulado em local que também processa alimentos com glúten.
