O amido de milho é um ingrediente versátil e indispensável na cozinha. Extraído do grão do milho, é amplamente utilizado como espessante natural em receitas doces e salgadas, como cremes, molhos, pudins, bolos e biscoitos.
Além de proporcionar textura leve e macia às preparações, o amido de milho também é uma excelente opção para dietas restritivas, pois naturalmente não contém glúten. Por isso, é muito utilizado na panificação sem glúten e em receitas para pessoas com intolerância ou sensibilidade ao glúten.
Simples de usar, basta diluir em água ou leite frio antes de adicionar à receita para garantir a consistência ideal. Ideal para uso doméstico, confeitaria, panificação e também na culinária vegana como alternativa a outros espessantes.
IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.
* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o monitor ou o lote do produto.
ATENÇÃO ALÉRGICOS: ESSE PRODUTO NATURALMENTE NÃO CONTÉM GLÚTEN, MAS PODE CONTER TRAÇOS POR TER SIDO MANIPULADO EM LOCAL QUE TAMBÉM PROCESSA ALIMENTOS COM GLÚTEN.
