O ágar-ágar em pó é um gelificante natural de origem vegetal, extraído de algas marinhas vermelhas, amplamente utilizado na culinária, principalmente em receitas veganas e vegetarianas, como substituto da gelatina tradicional.

Rico em fibras solúveis, o ágar-ágar também auxilia no bom funcionamento intestinal e proporciona sensação de saciedade. Ele é muito versátil e pode ser usado em geleias, pudins, mousses, balas, sobremesas, gelatinas caseiras e até em preparações salgadas como terrines e patês.

Nosso ágar-ágar em pó é vendido a granel, garantindo liberdade na escolha da quantidade e excelente custo-benefício tanto para uso doméstico quanto profissional.

Modo de uso: Misture com água fria e leve ao fogo até ferver. Após isso, leve à geladeira para obter a consistência desejada.

IMPORTANTE: Conservar em local fresco, seco e protegido da luz solar direta.

* Imagens ilustrativas. As cores podem variar conforme o monitor ou o lote do produto.